“10 อันดับ” รายการอาหารโต๊ะจีน ที่นิยมมากที่สุด!!
“อาหารโต๊ะจีน” เป็นอาหารยอดนิยมอันดับที่หนึ่งในการจัดงานเลี้ยงเกือบทุกรูปแบบค่ะ ในการจัดงานแต่ละครั้ง เจ้าภาพก็จำเป็นจะต้องเลือกรายการอาหารโต๊ะจีนที่มีในการบริการนั้น การเลือกรายการอาหารโต๊ะจีนนั้นก็มีความจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงสิ่งต่างๆมากมาย เช่น ราคาของอาหาร การบริการ ระยะเลาในการจัดเลี้ยง เนื่องจากอาหารโต๊ะจีนจะรับประทานให้อร่อยนั้นต้องทานในขณะที่ยังร้อนอยู่ค่ะ
Read More
อาหารจีนกวางตุ้ง รสชาติจัดจ้านที่คนไทยคุ้นลิ้น
ขึ้นชื่อว่าอาหารจีน โดยมากเราจะนึกถึงอาหารที่มีรสอ่อนและจืด แม้รสชาติจืดแบบจีนจะอยู่คู่คนไทยมายาวนานตั้งแต่ก่อนที่เราจะเรียกตัวเองว่าคนไทย ถึงอย่างไรรสชาติแบบจีนสเตอรีโอไทป์ก็ไม่เข้ากับลิ้นที่รักในความจัดจ้านของคนไทยส่วนใหญ่เท่าใดนัก
Read More
กิริยาหลายอย่างที่เราถือว่าแย่มากสำหรับธรรมเนียมไทยหรือตะวันตก แต่ยอมรับปฏิบัติได้เวลากินอาหารจีน อาทิ การคายกระดูกลงบนโต๊ะอาหาร การซดน้ำซุปเสียงดัง การสูบบุหรี่ไปพร้อมๆกับการกินอาหาร และการพุ้ยข้าวจากชามที่จ่อตรงริมฝีปากแบบโซ้ยเอาๆ
Read More
เผยวิธีการจัดเลี้ยงโต๊ะจีนในงานมงคล-อวมงคลที่ถูกต้องสมบูรณ์ ตั้งแต่ ‘การจัดลำดับที่นั่ง-อุปกรณ์การรับประทานอาหาร-ลำดับการเสริฟ์อาหาร-อาหารมงคล-มรรยาทการจัดเลี้ยง‘ พร้อมรายการและความหมายของอาหารมงคลที่ควรเสริฟ์ เชื่อจะได้รับคำอวยพรที่เป็นมงคล ซึ่งจะนำพาความสุข-ความเจริญ-ความมั่งคั่งมาสู่เจ้าภาพ ด้านนักวิชาการชี้ ห้ามเสริฟ์อาหารเป็นเลข 4 และห้ามนั่งเป็นจำนวนคี่ เชื่อนำพาความอวมงคลมาสู่ตัว
Read More
จัดเลี้ยงปีใหม่ มือใหม่หัดจัดงานเลี้ยง
ถ้าคิดอยากจะจัดงานเลี้ยงปีใหม่ เพื่อเลี้ยงสังสรรค์ ในบรรดาหมู่ญาติพี่น้อง หรือเพื่อนฝูง การจะจัดงานเลี้ยง ก็เป็นงานที่ต้องมีการคิดวางแผน และการเตรียมการ อยู่ไม่ใช่น้อยเลยค่ะ มาดูกันว่ามีอะไรบ้างนะคะ
Read More
